Kıbrıs’ta vatani görevini yerine getirdiği sırada görevli olduğu yemekhanede fenalaşarak hastaneye kaldırılan ve tüm müdahalelere rağmen kurtarılmayarak şehit olan er Erhan Erbek ailesi ve sevenleri tarafından son yolculuğuna uğurlandı. 
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde (KKTC) vatani görevini ifa ederken görevli olduğu yemekhanede kalp krizi geçirerek, hastaneye kaldırılan, Kırıkkale Üniversitesi Elektrik Elektronik ön lisans programından mezun er Erbek, yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayarak şehit oldu. Yakınlarından edinilen bilgilere göre herhangi bir rahatsızlığı ya da hastalığı bulunmayan Erbek’in erken vefatı sevenlerini yasa boğdu. Erbek ailesinin Yozgat’ın Bahsegel Akdağmadeni ilçesi Gökdere köyü nüfusuna kayıtlı oldukları bilgisine de ulaşıldı. Şehidin cenazesine askeri erkan ile çok sayıda vatandaş katıldı.
Erbek’in cenazesi sabah saatlerinden askeri tören timi ile Ankara’nın Etimesgut ilçesi Elvankent mahallesi 1947 sokakta bulunan baba evine getirildi. Erbek’i baba evinde, sevenleri, komşuları ve mahalleli vatandaş karşıladı. Cenaze aracı teşrik tekbirleri eşliğinde sokağa giriş yaptı. Şehidin acılı babası Sadettin Erbek, annesi Huriye Erbek ve kız kardeşi Mahinur Arslandiş tabutunun başında uzun süre göz yaşı döktü. Kız kardeşi Arslandiş’in “Kardeşim hadi artık eve gel demesi” görenlerin yüreklerini sızlattı. Erbek’in naaşı daha sonra Etimesgut Söğüt Camii’ne götürüldü. Burada öğlen namazına müteakip kılınan cenaze namazı sonrasında Erbek, Elvanköy Mezarlığı’na defnedildi.